Das Weinhaus Dawen-Weibler

Das Weinhaus Dawen-Weibler

Wir sind sehr stolz auf unser Weinhaus, das wir mittlerweile in der vierten Generation betreiben. Wir, das sind Oma Wilma, Reinhilde und Frank sowie die Jüngsten Fabian und Carina. Die Liebe zur Traube und ihren Erzeugnissen wurde uns also schon in die Wiege gelegt. Unsere Familie ist bereits seit 1902 im Oberdorf von Waldrach, einem Wein- und Ferienort im Nordwesten von Rheinland-Pfalz, zuhause.

Im Jahr 1974 übernahmen Josef (Jupp) und Wilma Dawen den Weinbaubetrieb, nachdem die Rebflächen zwischen Josef und seiner Schwester aufgeteilt worden waren. Wilma Dawen, geborene Weibler, brachte ebenfalls Weinbergsflächen in das Familienunternehmen ein. Seitdem trägt das Weingut den Namen „Dawen-Weibler“.

0S1A2255

Leidenschaft für Wein

Leidenschaft für Wein

Seit vier Generationen leben wir von und mit dem Wein.

Oma Wilma (aus der zweiten Generation) wohnt in unserem alten Winzerhaus und ist für die Gästezimmer zuständig. Mutter Reinhilde ist nicht nur Bürokauffrau sondern auch ausgebildete Weinküferin. Sie kümmert sich um alles Organisatorische sowie um den Verkauf von Riesling, Spätburgunder & Co.

Davon, dass Vater Frank gelernter Metzger ist, profitieren Familie und Gästen gleichermaßen. Tochter Carina, die natürlich im Nebenerwerbsbetrieb ebenfalls tatkräftig mithilft, ist stolze Ruwer-Weinkönigin 2021-23. Und als solche bereits die dritte in der Familie.

Sohn Fabian macht gerade seine Winzerausbildung im namhaften Trierer Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Damit wird ein weiterer Grundstein gelegt, um die Rebfläche von 0,6 ha auch in Zukunft mit viel Herzblut, Liebe und der ganzen Familie zu bewirtschaften.

IMG_3860

Unsere Weine und sonstige Köstlichkeiten

Unsere Weine und sonstige Köstlichkeiten

Unsere Weine der weißen Rebsorten Riesling und Kerner und den Spätburgunder aus roten Trauben aus den Lagen Waldracher Krone und Ehrenberg vermarkten wir alle auf der Flasche.

Neben den Weinfreunden kommen aber auch die Liebhaber anderer Köstlichkeiten wie Winzersekt, Rotling, Likören und Gelees auf ihre Kosten.

Probieren Sie in unserem Weingut kostenlos unsere Weine und andere Erzeugnisse, das ganze Jahr hindurch!

Gerne stellen wir für Sie Weinpräsente und Geschenkkörbe ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammen. Bitte erfragen Sie die Preise bei uns.

Verschaffen Sie sich auf unserer Weinkarte einen Überblick über unsere Weine und unsere anderen Köstlichkeiten.

Weinkarte 2020 – 2021

Weinkarte 2020 – 2021

Trocken

2020er Riesling QbA

Waldracher Krone

Alc. 12,0 % vol. | R. 8,1 | S. 7,0

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

 2019er Riesling QbA

Alc. 12,5 % vol. | R. 4,9 | S. 7,2

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

Feinherb

2020er Cuveé „Carina“ QbA feinherb

Waldracher Ehrenberg

Alc. 11 % vol. | R. 19,4 | S. 6,7

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2020er Ruwer Riesling Kabinett

Waldracher Ehrenberg

Alc. 10,0 % vol. | R. 18,7 | S. 7,8

0,75 L | 6,50 € (8,67 € / L)

2019er Riesling Spätlese

Alc. 10,5 % vol. | R. 23,6 | S. 7,8

0,75 L | 7,00 € (9,33 € / L)

2019er Riesling QbA – Steillage –

Alc. 11,5 % vol. | R. 29,0 | S. 7,7

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

Fruchtsüß

2020er Kerner QbA

Waldrach Ehrenberg

Alc. 9,5 % vol. | R. 42,4 | S. 7,8

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2020er Riesling QbA

Waldrach Krone

Alc. 9,0 % vol. | R. 50,6 | S. 7,9

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2018er Kerner QbA

Waldrach Ehrenberg

Alc. 8,5 % vol. | R. 59,4 | S. 7,0

0,75 L | 5,00 € (6,67 € / L)

2019er Riesling QbA – Fruchtsüß –

Alc. 9,5 % vol. | R. 61,5 | S. 8,2

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2019er Ruwer Riesling Spätlese

Alc. 9,0 % vol. | R. 59,8 | S. 7,9

0,75 L | 8,00 € (10,67 € / L)

 

Rosé

2020er Rotling QbA feinherb

Alc. 11,0 % vol. | R. 19,0 | S. 7,3

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2018er Spätburgunder Rosé trocken

Silberne Kammerpreismünze

Alc. 12,5 % vol. | R. 7,0 | S. 5,5

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2019er Spätburgunder Rosé feinherb

Alc. 11,5 % vol. | R. 25,1 | S. 5,5

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

2019er Rotling feinherb

Alc. 11,0 % vol. | R. 18,6 | S. 6,8

0,75 L | 6,00 € (8,00 € / L)

0S1A0287

Sekt

Klassische Flaschengärung

Riesling-Sekt b.A. brut

Klassische Flaschengärung

Alc. 12,5 % vol. | R. 14,6 | S. 7,0

0,75 L | 9,00 € (12,00 € / L)

Riesling-Sekt b.A. trocken

Klassische Flaschengärung

Alc. 12,5 % vol. | R. 24,7 | S. 6,7

0,75 L | 9,00 € (12,00 € / L)

Likör

Pfirsichlikör

0,20 L · 6,00 € ( 30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Riesling-Traubenlikör

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Schwarz Kirsch-Likör

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Weinbergs-Pfirsichlikör

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Apfel-Zimt-Likör

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Birne-Aufgesetzter

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

Nuss-Aufgesetzter

0,20 L · 6,00 € (30,00 € / L) | 0,50 L · 12,50 € (25,00 € / L)

 

Gelees

Johannisbeeren-Rotwein-Gelee

2,50 €/200g Glas

Riesling-Secco-Gelee

2,50 €/200g Glas

Sekt-Apfel-Gelee

2,50 €/200g Glas

Weinbergs-Pfirsich-Rotwein-Gele

2,50 €/200g Glas

Traubensaft-Apfel-Quitten-Gelee

2,50 €/200g Glas

 

Präsente

Präsentkörbe und Weinpräsente stellen wir gerne individuell für Sie zusammen. Preise auf Anfrage.

Zusätzliche Informationen:
R = Restzucker
S = Säure

Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche
Erzeugnisse aus dem Weinanbaugebiet Mosel.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen
Mehrwertsteuer von 19%.

Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Mit dieser Weinpreisliste verlieren alle früheren
Angebote ihre Gültigkeit

Widerrufsbelehrung

Download der Weinkarte